MAKÜ Gastronomi Öğrencilerinden GASTRO ANTALYA 2025’te Büyük Başarı

MAKÜ Gastronomi Öğrencilerinden GASTRO ANTALYA 2025’te Büyük Başarı

Antalya’da bu yıl 6’ncısı düzenlenen “GASTRO ANTALYA 2025 – Uluslararası Game of Food Mutfak Yıldızları Buluşması” yarışmasında, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri önemli başarılara imza attı.

20’den fazla ülkenin katıldığı ve 4.000’in üzerinde katılımcının yer aldığı organizasyonda genç şef adayları, Fakültemizde görevli Öğr. Gör. İlhan AVCU koordinatörlüğünde üniversiteler arası çeşitli kategorilerde toplam 12 altın madalya ve 2 kupa kazanarak büyük bir gurur yaşattı.

Yarışmalarda dereceye giren öğrenciler şöyle:

• Üniversiteler Arası Öğrenci Restoran Tatlı Tabağı Yarışması: Nazar Oturak ve Cemile Pınar hazırladıkları başarılı tatlı tabaklarıyla 2 altın madalya elde etti.

• Üniversiteler Arası Öğrenci Aşçı Balık Yarışması: Yusuf Doğan ve Gizem Özçetin, balık kategorisindeki tabaklarıyla 2 altın madalyaya layık görüldü.

• Üniversiteler Arası Öğrenci Aşçı Makarna Yarışması: Furkan Yılmaz, makarna kategorisinde altın madalya kazandı.
• Üniversiteler Arası Öğrenci Ana Yemek Tabağı Yarışması: Tayyip Ergin, ana yemek kategorisindeki sunumuyla altın madalya aldı.

• Üniversiteler Arası Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması: Furkan Yılmaz, Yusuf Doğan ve Cemile Pınar’dan oluşan ekip, yarışmada birincilik kupası ve altın madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı.
• Üniversiteler Arası Yılın En İyi Üniversitesi Yarışması: Furkan Yılmaz, Yusuf Doğan ve Cemile Pınar’dan oluşan üçlü ekip, katkılarıyla bu prestijli kategoride de kupa ve altın madalya kazanarak MAKÜ’yü yarışmanın en dikkat çeken üniversitelerinden biri haline getirdi.

MAKÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin bu başarıları, üniversitenin gastronomi alanındaki yükselen profilini bir kez daha gözler önüne serdi.